Tipo: Sal marina alimentaria tipo KDS
Uso principal: Procesos de salazón, curado de pescados y mariscos, cárnicos, conservas, maduración de anchoas y aplicaciones donde se requiere una sal de grano grueso y estable
Granulometría: Grano grueso controlado, ideal para reducción de humedad y procesos de maduración
Yodo: Sin yodo (no fortificada), adecuada para industrias donde el yodo es indeseable
Presentación: Sacos de 25 kg y 50 kg en polipropileno sobre parihuelas
Beneficios: Su tamaño de grano brinda excelente capacidad de deshidratación, prolonga la conservación, asegura penetración uniforme y mantiene la calidad en productos de pesca y cárnicos; ideal para procesos tradicionales de salazón
Vida útil: 2 años