Tipo: Sal marina industrial alimentaria molida seca
Uso principal: Panificación, cárnicos (embutidos y jamones), lácteos, conservas, pastas y alimentos procesados.
Granulometría: Fina (molida seca), con al menos 90% de granos de 1.00 mm
Yodo: Fortificada con yodo
Presentación: Sacos de 25 kg y 50 kg en polipropileno sobre parihuelas
Beneficios: Funciona como conservante natural. Mejora textura en cárnicos. Controla humedad, sabor e inhibición microbiana en lácteos. Regula salinidad y mejora la seguridad alimentaria en conservas y enlatados. Aporta yodo esencial para nutrición adecuada.
Vida útil: 2 años