PESCA

Sal Industrial Molida
Gruesa/Pesca

Sal Industrial Molida
Gruesa/Pesca

Tipo: Sal marina industrial molida de grano grueso
Uso principal: Salazón de pescados y carnes, conservación de pescado fresco, procesos de pesca industrial, lavado y pretratamiento en plantas pesqueras
Granulometría: Grano grueso, de disolución lenta y uniforme, ideal para liberación gradual en procesos de salmuera
Yodo: Sin yodo, adecuada para industrias donde el yodo resulta indeseable
Presentación: Sacos de 25 kg y 50 kg en polipropileno sobre parihuelas
Beneficios: Su granulación gruesa reduce humedad disponible, prolonga frescura y mejora conservación; ideal para maduración y salazón por su penetración controlada; asegura estabilidad y pureza en procesos pesqueros e industriales
Vida útil: 2 años

Sal Industrial Grano Grueso
(Tipo G)

Sal Industrial Grano Grueso
(Tipo G)

Tipo: Sal marina especial granulada para uso alimentario
Uso principal: Panificación, cárnicos, lácteos, conservas, snacks, premezclas y alimentos procesados que requieren sal granulada con aporte de yodo
Granulometría: Grano medio (10/30), uniforme, libre de finos y de excelente fluidez
Yodo: Fortificada con yodo para cumplir requerimientos nutricionales y sanitarios
Presentación: Sacos de 25 kg y 50 kg en polipropileno sobre parihuelas
Beneficios: Asegura disolución homogénea y dosificación precisa; mejora la textura y estabilidad en cárnicos y masas; contribuye al consumo adecuado de yodo; ideal para procesos alimentarios que exigen control granulométrico
Vida útil: 2 años

Produciendo calidad y confianza desde el norte del Perú, con una sal para cada necesidad.