Tipo: Sal marina industrial granulada
Uso principal: Procesos industriales, curado de cárnicos, fabricación de embutidos, lácteos, pescados salados, panificación industrial, conservas y procesos alimentarios que requieren granos más gruesos
Granulometría: Grano grueso (Tipo G), estable, uniforme y de baja humedad
Yodo: Disponible fortificada con yodo según requerimiento industrial
Presentación: Sacos de 25 kg y 50 kg en polipropileno sobre parihuelas
Beneficios: Granulación gruesa ideal para procesos de salado controlado; favorece la extracción de humedad en cárnicos y pescados; proporciona mayor rendimiento en procesos prolongados; aporta yodo para cumplir normativas alimentarias cuando es requerida la versión yodada
Vida útil: 2 años