Tipo: Sal marina industrial alimentaria molida seca
Uso principal: Panificación, cárnicos, lácteos, conservas, pastas y alimentos procesados que no requieren yodo en su formulación
Granulometría: Fina (molida seca), con alta uniformidad y rápida disolución
Yodo: Sin yodo (no fortificada)
Presentación: Sacos de 25 kg y 50 kg en polipropileno sobre parihuelas
Beneficios: Disolución homogénea en mezclas; permite control preciso de salinidad; ideal para procesos donde la ausencia de yodo es necesaria por requerimientos técnicos o regulatorios; favorece la textura y estabilidad en productos cárnicos, lácteos y masas industriales
Vida útil: 2 años